西双版纳美食攻略：品味热带风情的美食佳肴

引言

版纳，一个位于中国云南省的热带雨林地区，不仅拥有原始的自然环境和神秘的民族文化，还以其独特的美食文化吸引着众多游客的目光。尤其值得一提的是，蚂蜂窝（Mafengwo）作为中国旅游规模最大的自由行社区，提供了一份详尽的版纳美食攻略，让游客们在前往版纳的旅途中品尝到正宗的当地美食。

1. 版纳美食的特点

位于云南的版纳地区，地理位置及气候条件为其美食文化的丰富提供了良好的土壤。这里的美食以丰富的海鲜、热辣的口味以及独特的调味料为特点。正因如此，版纳美食被誉为云南菜系的一颗璀璨明珠。

2. 版纳美食的代表菜肴

在蚂蜂窝提供的版纳美食攻略中，详细介绍了一系列代表性的版纳美食。其中，最有名的菜肴之一就是“腊味粑粑”。这是一道采用腊味、粑粑米粉和新鲜蔬菜制作的传统版纳小吃，口感鲜美，让人回味无穷。

3. 版纳美食的独特之处

除了代表菜肴外，版纳美食还有许多独特之处。例如，在版纳地区，人们喜欢用鲜竹笋烹饪菜肴，竹笋鲜嫩可口，且富含营养。此外，版纳的火锅也是一大特色，以辣椒和威宁蛇当地火锅底料，让人一饱口福。

4. 版纳美食的推荐餐厅

在版纳美食攻略中，蚂蜂窝为游客们推荐了一些当地的特色餐厅。例如，蚂蜂窝推荐的“章丘板栗楼”餐厅以其正宗的中式料理和热情的服务深受游客喜爱。此外，游客还可以品尝到当地的手抓饭，这是一道将糯米和各种配料一起蒸煮而成的特色菜肴。

5. 版纳美食的旅游体验

在版纳，不仅可以品尝美食，还可以参与一系列与美食相关的旅游体验活动。蚂蜂窝列举了一些具有代表性的活动，如参观当地的农家乐，亲手学习制作版纳菜肴，以及品尝当地特色的咖啡和茶叶。

结语

版纳美食攻略为前往版纳的游客们提供了详细而专业的美食指南，让人们更好地了解和体验版纳的独特美食文化。希望本文能够为您带来启发和帮助。

感谢您的阅读！

四、西双版纳 美食？

西双版纳是一个充满热带风情的地方，这里的美食也尽显异域风情。首推傣族餐厅，他们以新鲜的水果和蔬菜为原材料，配以浓郁的傣族调料，让人直叹其美味。

另外，傣族烤鱼也是版纳的特色之一，鱼肉鲜嫩多汁，配上炭火烘烤出的香味，一定让你回味无穷。此外，品尝当地的野生菌、小龙虾、野生茶等，也是一个难得的美食之旅。

黑草莓酒以其醇香可口，也将你带给西双版纳不一样的味道体验。

五、版纳美食推荐？

香辣茅草鱼 香辣茅草鱼味道独特,肉汁香醇,鱼肉鲜美,是一道判断夜市烧烤摊水准的菜肴,在西双版纳,逛夜市是必选项目,每个烧烤摊都有香辣茅草鱼。

六、西双版纳有哪些必去景点和美食求攻略？

美丽的西双版纳，去西双版纳不能错过的景点和美食！

关注王小王

说到旅游相信每个人都是非常向往的，现在的人们经济条件提高了，很多人都会选择在假期的时候去旅游，所以说现在的旅游业发展得也是非常的迅速，当然这种现象还是非常好的，不仅能够带动旅游业而且还能够带动中国各个地区的一些经济。旅游的途中，也能够让我们亲近大自然感受来自不同地区的风土人情，走出去之后你才会发现原来世界如此之大，记得小的时候有一首歌曲，就是专门写西双版纳的。

西双版纳的美似乎无法用语言去描述，在彩云之南有一片理想而神奇的乐土叫做西双版纳，如果你非常的热爱大自然，可以选择去往西双版纳，如果你是一枚吃货，也可以选择去西双版纳，那里有数不尽的美食和美景。如果说西藏是离天堂最近的地方，那西双版纳就是天堂，遗落在人间的一颗宝石，美丽的西双版纳，去西双版纳不能错过的景点和美食。那么今天就与王小王一起来聊聊西双版纳的美吧！

中科院西双版纳热带植物园，很多去往西双版纳旅游的人对这个景点是非常熟悉的，这里是一个集科学研究，物种保存，科学普及为一体的综合性植物园，也是5a级的旅游景区。这里有很多我们没有见过的独特植物，一定能够满足你十分好奇的心，这里分为两个区一个是东区一个是西区非常的庞大，来到这里的时候，一定会让你大开眼界。虽然小编没有去过，但是单看这里的图片就能够知道，这里一定是非常独特又美丽的，有机会的话一定要去看一看那里独特的植物。

傣族园，西双版纳的傣族园虽然算不上是5a景区，但是也是我国保存最完好的五个傣族自然生态村落群，来到这里的时候，能够让我们感受到这里的热情奔放，但同时也能够让我们体会到这里安静的时光。像现在很多人生活压力和工作压力都非常的大，也可以来到西双版纳的傣族园，绚丽的亚热带庭院风光，花果飘香的世外桃源，而且也能够让我们体验到这里热闹的泼水节。

漫天公园，这个公园有着1300多年的历史也是西双版纳最古老的公园了，是过去傣王的御花园，公园美丽的景色吸引着无数的游客来到这里，公园里设有民族文化广场，有植物区，也有孔雀园，大大小小的有八个景区。当然除了观看这些景区之外，还可以自费参与篝火晚会，相信很多人都是非常向往篝火晚会的很多人围在一起，吃吃喝喝跳跳舞，心情非常的开心，而且这里的人也是非常的有情好客。他们看到你坐在那里都会热情的邀请你参加一起跟他们跳舞唱歌，所有的烦恼都会抛之脑后了。

野象谷，这里是西双版纳最经典的景区，在这里我们可以观赏到亚洲野象，也是国家4a级的旅游景区，里面有亚洲象种源繁殖中心，亚洲象生态观测区，野生动物观赏区等等。这里的人不仅非常的好客训练的亚洲野象也是非常的亲近人，它们会有自己长长的鼻子把你卷起来，然后会轻轻的把你放下，也会吸取一些水然后向你泼水非常的凉爽，非常的好客。

望天树景区，这里是阿凡达的故乡天然的氧吧，能够让你的肺尽情的洗一个澡，在这里可以探秘天人合一的热带雨林，领略热带雨林的五大奇观，特别适合那些喜欢探险的人。最后一个就是西双版纳的原始森林公园，西双版纳原始森林公园是泉州离鸿景城最近的一片原始森林，它保存完好的25000亩热带沟古雨林的基础上所创建的，园内森林的覆盖率能够到达98%，是一个天然的大氧吧。

这只是西双版纳的美景，同样，西双版纳的美食也是非常多的，相比较出名的香竹饭，炸牛皮，香茅草烤鱼，油炸青苔，酸笋，包烧等等。可以说西双版纳的美食真的是特别特别的多，绝对能够满足很多人的口味，晚上的西双版纳也是非常热闹的，这里有很多的夜市，夜市里各种各样的商品可以跟我们去选择。

总而言之西双版纳是一个非常值得大家去玩的地方，那里有美景，有美食，还可以去探索一下神秘的热带雨林，美丽的西双版纳，去西双版纳不能错过的景点和美食。你喜欢这么美丽的西双版纳吗？

七、西双版纳美食推荐？

答:双版纳的美食，傣味以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，酸酸辣辣，非常有特色。在景洪市内有名的傣味餐馆“傣味居”里，有小米辣炒牛肉、辣蟹喃咪、柠檬凉粉、酸笋煮鱼、舂干巴、菠萝紫米饭、烤猪脸、包烤腌鸡脚筋、火烧干巴、烤鸡、香茅草烤鱼等等。

八、西双版纳美食？

这是我在版纳待的第四天了。不得不感叹大版纳实在是太舒服了，东西太好吃。第一次写知乎，觉得这个话题有点冷门，就把自己在版纳的经历记录一下。

Day1

初到版纳，换衣服，换衣服。

脱掉繁重的衣服，冲了个澡。开始出去觅食。

就在楼主住的酒店楼下。只是随便的小店哦。看到了它，bilinhbiling。

普洱老仓醋米线

敢不敢不要这样，上来就看到了。

我之前看过知乎推荐，好兴奋，太幸福。

原来这是一家连锁店，后面才知道怪不得遇见了。

醋米线就是普通米线➕一碗醋

是的你没有看错，是一碗醋。只是这是美人醋。

店铺里有两个保温桶，就像早摊铺熬粥的那样。一个是冰块桶，揭盖打开，另外一个就是大名鼎鼎的美人醋了。入口柔，一线喉。

那个醋有淡淡的果味，挺好喝的，一饮而尽。爽到爆。。。

不过呢，我觉得米干比米线好吃

day2我在大众上随便搜了一家神马福兴雅园的点的是一个套餐，香茅烤鱼，烤鸡，野菜汤，酸菜，还有好哆嗦。一不小心又被惊艳了。我之前从不吃年糕，老觉得自己在吃塑料，不要问我为什么，我好歹也在南方待了四五年，也没遇到好吃的年糕，怪我喽。那个好哆嗦，看到广告名字也叫泼水粑粑，吃起来软软绵绵的，比棉花糖就是那个很老的雪丽糍还好吃，而且没有过分的甜，还有一点儿小馅儿的感觉，因为我吃到芝麻和花生，天啊噜，敢不敢别那么好吃。于是我被，我疯狂种草了。Day 3我重点讲 曼飞龙烤鸡很遗憾我并没有吃这家的烤鸡，因为就我跟老爹两个，实在没那个肚子尝鲜了。我比较重点推荐的就是香茅烤鱼和米线，杂菜汤，菠萝饭香茅烤鱼有肉眼可见明显香茅，吃起来有点嫩，老爹不吃鱼。我一个人干掉两条，根本停不下来，但我在福兴雅园吃的就不好，我很难过。两条，作为一个八十斤的妹纸，我吃了两条。只恨自己肚量太小。吃到菠萝饭，一开始还跟老爹抱怨，没有海南花花绿绿的好看，但吃了两口。我就再也闭不上嘴。我就跟没吃过米饭一样，一直处于添饭状态，肉眼见的就是米和菠萝粒。其貌不扬，低调有内涵。米线和杂菜汤也超好吃。

day4

我抱着我吃撑的肚子在找所谓的昆虫宴。

很遗憾，我并没有找到。

于是就在酒店楼底下 没错，就是那个醋米线的隔壁，想随便来点烧烤体验一下。

只是因为在人群中多看了你一眼，再也不能忘记你容颜。

我特别不贪心的要了八个串，昭通串串。清真的

鸡心，鸡拐，羊肉串。

全都是提前腌过的，简直甩我吃过烧烤好几大街啊，只是略贵，我之前都吃的两块一串，这个是三块。不管，好吃就是硬道理。

九、西双版纳 5 天游的路线和美食攻略是什么？

如果您有5天时间到西双版纳，我联系您这样游玩。

第1天:

从家出发到达版纳自由活动

考虑距离版纳的路程不一，交通工具不一，第一天就不给大家推荐行程了。

推荐一点自由活动的美食和夜市吧。

【西双版纳美食推荐】：

傣族风味餐（香茅草烤鱼、包烧、烤五花肉、炸猪皮、酸扒菜、菠萝饭、勐海烤鸡、柠檬凉粉、撒撇、手抓饭、舂菜、米干、牛扒呼、烤干巴、泡鲁达……）、爱伲风味餐、烧烤、基诺风味餐、茶宴、热带果汁、水果。

西双版纳饮食以爽口、酸辣为主，如您肠胃不是很好，请少吃冰、凉食物，多吃热菜、少辣的食物。请选择干净、卫生的餐厅用餐。另外您可自备肠胃、感冒药品

【夜市觅食傣味】：推荐星光夜市、江边夜市。西双版纳的美食尽在夜市，当夜幕降临，边品尝风味佳肴，边观赏景洪城夜景，五颜六色的灯光会让人流连忘返。

第2天:

西双版纳—原始森林公园—花卉园—告庄夜市

【原始森林公园】（观光电瓶车60元/人）位于景洪市东部，澜沧江以北，是一片原始森林。

公园内代步工具是游览车，主要景点有孔雀山庄，当驯养员一声哨响，上百只孔雀越过波光粼粼的湖面，场面非常震撼。另外两站是爱伲山寨和民族风情演艺场，既可以观看民族歌舞表演，也可以参加小型泼水节，很有民族风情。

【花卉园】（电瓶车往返40元/人）位于西双版纳州府景洪市的云南省热带作物科学研究所内，是西双版纳风景名胜区的主要景点之一，国家AAAA级旅游景点。

园内保存着热带花卉100多个种300多个品种，以及600多个种近7000份种质的热带经济植物，通过独特的创意与新颖的园林布局，揭开这些与人类生活息息相关的热带花卉、热带果树、南药等植物的神秘面纱，使您在不仅能领略绮丽的热带风光与版纳风姿，更让您体会到人与自然和谐相处，自由、自在和舒畅的感受。

【告庄西双景】，告庄西双景为傣语，汉语意为“九塔十二寨”。其中心的佛塔引人注目，一定要去观赏一番。

在告庄西双景游玩，白天可以去看看湄公河，然后去佛塔感受下佛教文化。晚上可以去夜市“淘宝”，吃点当地特色的热带水果，买点工艺品，或者去酒吧和朋友小酌几杯，聊聊人生理想，很是悠闲自在。

【星光夜市】夜市里主要是美食小吃和各种特色手工艺品，这里比滨江夜市要干净很多，大概多是游客的缘故，环境并不脏乱，而且来西双版纳游玩，逛夜市不能错过。

夜市均是由小摊主组成，他们有的是当地人，有的也像游客一样来自五湖四海，夜市有很多摊主卖工艺品、民族服饰、宝石首饰。

第3天:

大渡岗万亩茶园—野象谷

前往“气候转身的地方”【大渡岗万亩茶园】作为茶叶的原产地之一的西双版纳，这里有着独特的自然环境，各种百年千年古茶树孕育了无数口感绝佳的茶饮，亲近大自然，感受天然氧吧带来的超强负离子，这里您可以大口畅快的呼吸，您还可以摘一片原生态茶叶放在嘴里慢慢嚼细细品味茶叶最原始的味道。

在傣语里南糯是"笋酱"的意思。随后乘车前往【野象谷】（游览时间约120分钟），品尝野象谷景区内【特色水果象餐】，粒粒饱满的热带水果及傣味特色餐搭配好营养。

无数棵百米高的望天树在这片沟壑纵横的热带雨林中错落而生、将这里搭建成一座天然的绿色城堡。

百鸟清脆的争鸣声宛如一曲曲动听的歌、迎接着远道而来贵宾、走过神秘的空中走廊、呼吸着清新的空气。

俯瞰谷内热带雨林全貌、寻觅亚洲野象、野牛、野猪、猕猴、巨蜥、蟒蛇、犀鸟等国家保护动物的踪影、幸运的您还有机会看到壮观的野象群出没、它们时而河边嬉戏、时而踏草寻欢、高兴时还会昂起长长的鼻子唱响高亢的歌。

大象表演、让您与乖巧、聪明的大象零距离接触、大象们可爱、逗乐的表演让人忍俊不禁、出人意料的舞蹈、绘画天赋更是让您不得不感叹它们的聪明伶俐。

看着母象用鼻子接过游人们喂食的香蕉递给依偎在身旁、玩弄着自己鼻子的小象、自己也被这样的温情感染、如果调皮的小象们喜欢您、还会邀您共舞、为您捶背按摩、献上美丽的花环；晚上可观看曼听篝火晚会或勐巴拉纳西

第4天:傣族文化传承村—勐泐大佛寺

参观【傣族文化村落】（游览时间约180分钟），是西双版纳唯一集中展示傣族历史、文化、宗教、体育、建筑、生活习俗、服饰、饮食、生产生活等为一体的民俗生态旅游精品景区。

幢幢精巧别致的傣家竹楼和佛寺古塔掩映在绿树丛中，透着一种自然、纯朴、宁静。

这里江湖环抱、绿树掩映，花果飘香，梵音缭绕，给人一种神秘,祥和的感受。

在这里人与人、人与自然和谐相处,这是傣家人的勐巴拉纳西,傣家人的人间天堂.大家可以体验浓郁的傣家生活习俗，观赏典型的干栏式建筑、传统的手工艺制作、傣族民间歌舞，以及接触到神秘的小乘佛教文化。

后前往游览【勐泐大佛寺】（电瓶车单程40元/人、往返60/人，建议乘坐单程）。

国家AAAA级景区，也是傣王故宫遗址的重要部分，勐泐大佛寺是在古代傣王朝的皇家寺院"景飘佛寺"的原址上恢复重建的，"景飘佛寺"。

是傣族历史上一位名叫拨龙的傣王为纪念病故的王妃南纱维扁而修建，从万佛塔前广场俯视景洪市景，旖旎的热带风光尽收眼底，

景区以弘扬“南传佛教文化”为中心，也可参与傣家泼水狂欢活动，与雨林精灵——孔雀亲切互动，看孔雀齐飞盛景。

明镜台-玻璃栈道由景区山顶向景洪市区方向延伸,是跨度长45米,宽度24米,总面积约800m的悬空玻璃观景平台，取偈语“身是菩提树,心如明镜台”,打造“明镜菩提”的独特意境。

第5天:

睡到自然醒，随便逛逛便可以返回温馨的家~

十、西双版纳特色美食？

西双版纳特色小吃比较多，主要代表性的有以下几种。

1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品，首先要将紫糯米浸泡7～8个小时，将菠萝顶端切一个盖，掏去菠萝心，放入紫糯米，盖上菠萝盖后放到甄锅里煮，闻到香味后，即可开盖食用，味道有点甜，且有补血润肺的功效。

2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上烧烤，并抹上适量的猪油，烤时香气四溢，烤出来的鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。

3、喃咪。喃咪是傣语，汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多，番茄喃咪、花生喃咪，甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下，喃咪与一些煎炸食物一起食用，再加上当地特产的一种小酸果。

4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净，放到火塘中烧红，将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了。

5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃，把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底，泡过的糯米放进竹筒，用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后，再放在火上烤或者埋进火灰里焐。

6、酸笋煮鱼。酸笋煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋采用的是夏天破土而出的嫩竹，去外壳切成丝，加入盐巴、辣子等腌成酸味。将酸笋在油锅上微炒片刻，放入适量的水做汤，水开后再加入洗净切成块状的鱼肉，煮熟即可食用。

7、芭蕉花炒肉。西双版纳有许多可食用的花，比较出名的有芭蕉花，有着一股特有的清香，可做出五花八门的菜式，包烧，煮，蒸，炒等等。

8、牛干巴。牛干巴在云南是常见的一种牛肉腌制食品，它便于携带和保存，吃法很多，油炸、水煮、凉拌皆可。