乌镇都有什么特色小吃啊？

一、乌镇都有什么特色小吃啊？

乌镇特色小吃：薰豆茶 薰豆茶又称烘豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。薰豆的加工制作：首先要选上好的嫩毛豆，必须是秋季的晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出，沥干，然后盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。烘薰的必须是炭火，不可用柴火或煤火，否则染烟火气和煤气... 乌镇特色小吃：乌镇羊肉 桐乡是湖羊的主要产地，用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是这一带的传统菜肴，而尤以濮院、乌镇烧制得最为出色。 早先，烧制羊肉的方法比较简单，且临时。每当秋冬时节，人们在廊下搭个简易灶台，架上瓦缸，把羊肉放入缸内，加水及些许佐料，下用桑柴烧煮，一... 乌镇特色小吃：三珍斋酱品 三珍斋酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出场；再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧；出锅后又得涂上一层麻油，方告完成。这样烹制成的酱鸡，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。在外人看起来，程序并不... 乌镇特色小吃：三白酒 三白酒何谓三白？《乌青镇志》说得明白：“以白米、白面、白水成之，故有是名。” 三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸... 乌镇特色小吃：姑嫂饼 姑嫂饼油润麻香，入口酥松脆糯，咸甜适中,不腻不寡,充满乡野滋味，但不粗砺。 姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，...

二、乌镇的美食有哪些

乌镇的美食有：

1.姑嫂饼

姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。特点：油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸 。很多老年人都喜欢吃。

2.红烧羊肉

的红烧羊肉选料做工都很细致，常吃能使人容颜丰满，肌肤滋润。 品尝乌镇羊肉的最好时刻是在秋风起后，那时乌镇的年夜街冷巷中，各家羊肉铺里都坐满了年夜快朵颐的食客。

3.白水鱼

白水鱼是肉嫩味美，属罕有淡水珍品。 喜欢吃鱼的朋友肯定爱不释嘴。

4.酱鸡

酱鸡选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料。乌镇酱鸡每一个环节都需要严酷把关，火候必需拿捏得十分切确。做出来的颜色诱人，味道更是入口鲜嫩，美味极品。

5.定胜糕

定胜糕的外形为荷花状，外层是精制的喷香米和糯米粉，米粉细而平均，里面是豆沙馅，中心混有少量白糖和木樨，味道喷香糯可口，甜而不腻。

季节特产：

青梅 5、6月份上市。

甜桃、蜜梨 6、7月盛产

杭白菊 10月底11月初会新一轮上市

羊肉冬至后的味道最为鲜美，冬天是吃羊肉的好时间。

三、新沂有哪些特色小吃

1，捆香蹄

一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨，保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料，在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料，经卤煮、杀菌得成品。

2，邵店板栗

板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。

3，窑湾云片桂花糕

云片桂花糕又名云片糕、桂片、雪片糕，其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软，口感绵软，由糯米粉、桂花、青红丝、绵白糖等制作而成，原料都要挑选上品。

4，巴山面酱

新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜，用大葱等沾着吃，还是制作炒菜的配料，比如在烧制回锅时，在炒肉的过程中加入面酱爆炒，味道极佳。

5，新沂水蜜桃

新沂市属于温带季风气候，是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区，新沂水蜜桃为地理标志保护产品。

参考资料来源：搜狗百科-新沂

四、西塔有什么好吃的

我很喜欢吃东西,尤其是有特色的,我家就住在西塔,真的好多好吃的,我几乎每天都在外边吃,我还知道好多有特色的地方!!!

浦项烤串,

金龙的热汤冷面,川椒板筋~

新罗城胡同有一家牛骨汤也很好

隆太白的烤肉也很好吃

张师傅参鸡汤

连红的烤串,麻辣烫,辣炒鸡架非常好吃,而且还不贵