内蒙特色美食有哪些？
一、内蒙特色美食有哪些？
内蒙古地域辽阔，所以其饮食风格因地区而异，但是，整个内蒙古的主要菜点风格都离不开蒙古族自己的菜点文化，这是内蒙古特有的。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在，注重原料的本味。下面让小编给大家介绍一下内蒙的特色美食有呢些。
烤全羊
又称“全羊席”，起源于西北游牧民族，此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。是蒙古民族的餐中之尊。烤全羊是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
2.烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
3.奶茶
内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料，由砖茶水加鲜奶熬制成。喝时通常要加少许盐，还可以加黄油、泡炒米和奶制品食用。奶茶可终日饮用，有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能，既可代汤下饭，又可待客。
4.俄式西餐
俄式西餐没有华丽高贵、让人难以接近的外表，反而特别质朴自然、平易近人。香浓的肉饼、脆嫩的酸黄瓜、金黄色的油炸土豆条、奶油味的甜品??让人一见便觉得亲切。满洲里地处中俄边境，同时还是中国最大的陆路口岸，由于这里俄罗斯人众多，俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。
5.涮羊肉
涮羊肉采用铜锅炭火，清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美。老北京涮羊肉最常见的做法是将羊肉剔好后压紧冷冻，用时再用快刀或刨片机刨成薄片。但是更为传统也更为美味的做法是用新鲜的羊肉片片，涮好后蘸蘸料食用，肉质细且无膻味，鲜嫩无比。
6.血肠
是藏族食谱中的上等食物，贵客临门，能以血肠待之，那是客人的荣耀。血肠是由肠衣、血汁、香料及牦牛肉（或猪肉）制作而成，营养丰富，美味可口。
7.莜面
是由莜麦（即燕麦）磨成的面粉，经过加工制成各种食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美，为当地人民的上等主食。莜面的做法、吃法很多，风格各有千秋。可加工成窝窝、鱼鱼、拿糕、饺饺、丸丸、饨饨、拨面、山药扁鱼子等，也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等。
今天就给大家介绍到这里，谢谢各位客官抽出宝贵的时间看文章，如果您有任何意见或建议请在评论区回复，小编会一一拜读，后续会有更多精彩文章更新，请您持续关注，谢谢。
二、满洲里市区有哪些经营满洲里当地小吃的老字号饭店？
如果说老字号的话
国际饭店（地方人叫那个地方“国旅”）、金丰饭店、满洲里饭店，这三个算是满洲里元老级的饭店了 ，以前都是鼎鼎有名的
现在满洲里人比较喜欢吃的饭店
涮火锅 ：草原饭店、小肥羊、圆上园、蒙祥园、巴尔虎
烤肉 ：沁香园、蒙祥园、满天香、
手把肉 ：不怕远的话就是，南村部落，市区就是 绿宝、金骄悍（这个名气大一些）
西餐 ：888西餐厅、后贝加尔西餐提、明珠地下西餐厅、玛丽西餐厅
如果想简单的吃点快餐，就是 名点、美食乐、大磨坊（这个快餐也开了十多年了）
希望我的回答，您能满意
三、急求！！！！ 满洲里有什么好吃又实惠的俄餐听啊 最好把里面好吃的菜告诉一下
满洲里市海马（改名海玛）中西餐厅创立于2002年，在这美丽文明的口岸之城，打造了最具餐饮气质、最具时尚品味的餐厅，它坐落在满洲里市四道街富豪城商业街（佳合路口）。
2010年重新装修开业的满洲里市海玛中西餐厅在保持原有俄罗斯风情的基础上融合了现代时尚，充分体现了典雅浪漫的气息。餐厅由散台和包房组成，营业面积约300平方米，可办宴会、接待等活动。
满洲里市海玛中西餐厅主营俄式西餐，同时兼营中餐各种炒菜等，菜品讲究，价格适中，并具有清香、酸甜、醇厚、软滑、浓郁不腻之特点。多年来以其品质高贵风格独特和纯正口味誉满边陲小城。
苏伯汤、奶渣饼、海玛特菜、土豆泥、黑椒牛排、烤牛肉馅肠
四、满洲里特色饭店都有哪些？吃货伤不起啊
蒙祥源，小肥羊，怪味楼，草原饭店，还有最有名的金骄汗，香格里拉。
五、满州里有什么特产
袖珍蒙古包
按蒙古包原型结构制作，直径28厘米，高30厘米，毡面绣花；装牛角杯、银碗、哈达、蒙古刀、牛骨筷子各一个，既古朴典雅，又具现代气息。
玩具骆驼
用驼绒纤维制作，宽50厘米，高45厘米，配有绣花鞍、三个小铜铃，卧式造型。
蒙古刀
刀身一般采用优质钢打制，十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种；表面有精美的花纹，有的还填烧珐琅，镶嵌宝石。近年研制生产的驼骨彩绘鞘蒙古刀成为工艺珍品，畅销海外。还有工艺精湛、实用的马头弯刀。
蒙古碗
用桦树根旋挖加工而成，碗面用银片包镶，表面光洁锃亮，无皱褶。碗托錾刻精细，花纹多为“八宝”图案，显示了蒙古族艺人的高超技艺。
牛角工艺品
当地的牛角工艺品共分壁饰、摆饰、服饰三大类，人物、动物、杯瓶、图腾、项链、戒指、耳环、发卡、腰带、书法十个系列，一百余个品种。
八骏马
属摆饰类动物系列作品。八匹动态各异的奔马，巧妙地组装成两条交叉弧线形造型，给人以天马行空的幻觉。
萨满
图腾系列作品。简洁而形象地表现了一个界于人与神之间的生灵。
项链
服饰类作品。色彩古朴典雅，质感光滑如玉，半透明又具纹理，体轻质坚，佩带上回感到冬暖夏凉。
石雕工艺品
当地的石雕工艺品有古今人物、亭台楼阁、山水花卉、虫鱼鸟兽、烟茶酒具、文房四宝以及印章戳料等。巴林石的雕刻，根据石料的色泽、质地、形状来选定主题。巴林石雕以塑鸟翎、马、牛蹄、羊眼、草坪、花等见长。
