杭州自助游攻略,最好有公交的线路说明,有特色的美食,以西湖周边游为主
一、杭州自助游攻略,最好有公交的线路说明,有特色的美食,以西湖周边游为主
·知味观,湖滨仁和路总店。杭州百年名店。一楼小吃荟萃,杭州小吃几乎都有了,片儿川、小笼、猫耳朵、赤豆汤、千张包、各种点心等。二楼传统名菜等。 ·楼外楼,在西湖白堤,想必你也听过,名声很大,年头很老,160多年。以杭州传统名菜为主。价格贵。(杭州主要传统名菜:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、蜜汁火方、炸响铃、叫花童子鸡等等) ·新开元大酒店,解放路。杭州知名饭店,也以杭州本帮菜口味为主。不在西湖边,但也不远。 ·新白鹿饭店,武林路。近年杭州有名的性价比高的饭店,好吃实惠,杭州本帮菜为主。 ·南山路(酒吧、娱乐、咖啡、中西餐厅等)。那边基本都不是传统杭州菜,很多改良菜、西餐、点心等。当然还很多酒吧、咖啡厅等。(包括西湖天地)以上都是西湖周边,也基本是市中心。
二、杭州哪有好吃的东西好玩的地方
玩的话西湖是来杭州的首选之地啦,时间上宽裕的话可以选择去灵隐寺、杭州乐园、休博园、杭州野生动物园、河坊街。
吃的话在河坊街上有很多杭州的小吃,与河坊街相差10来米的高银街也有很多好吃的,要是吃杭州的名菜的话建议你去楼外楼,正宗。
要是喜欢夜宵的话建议你去黄龙体育中心那边的黄龙大排档或是近江,这两处的大排档晚上的人气还是蛮高的。
三、杭州美食攻略
先去吴山广场热热身吧,然后去西湖文化广场里外转转,慢慢选。
四、杭州美食有什么?
杭州传统名菜:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称叔嫂传珍,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃:
·小鸡酥 ·榴莲酥
·雀巢鸟窝 ·麻球王
·港汇笋尖虾皇饺 ·南宋定胜糕
·豆沙包 ·天下第一包
·木瓜酥 ·慧娟火腿笋干老鸭面
·香炸雪梨 ·片儿川面
·酥皮芋蓉盅 ·泥蒜炒年糕
·陈生记过桥米线 ·腊味煲仔饭
·彩虹水晶球 ·西湖蜜皇彩花
·奶黄雪梨果 ·金牌胡萝卜
·蟹黄小汤包 ·核桃冻
·葱包桧 ·餐包
·三丝面疙瘩 ·水晶翡翠饺
·杭式榴莲酥 ·脆皮马蹄糕
·豆香麻糍 ·空心南瓜饼
·刘家玉米香油茶 ·九姓团圆
·杏仁薄脆 ·香菠血糯饭
·明良生煎包 ·大华酥饼
·太子麦蕉 ·贵妃松花饼
·新丰小吃 ·红烧牛肉面
祝愿提问者在杭州玩的愉快,推的几道传统名菜都十分喜欢,鉴于到一个地方一定要吃那里的特色小吃,就从网上专门找了上面的,希望对你有帮助!~
参考资料:旅游指南
五、杭州有什么好玩的地方和小吃?
杭州玩的地方有西湖 灵隐寺 南山寺 六和塔 龙井 北高峰 飞来峰 植物园 钱塘江 岳庙 虎跑等等。
吃的有春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,吴山酥油饼、油炸桧小鸡酥,宋嫂鱼羹,西湖醋鱼,虾爆鳝面等等花式品种繁多。