花都美食？

一、花都美食？

花都区美食有烧骨、广式萝卜糕、松子鱼、萝卜牛腩、荔枝木炭烧鸡等。

1、烧骨：小块的排骨经腌制后，炸得香脆可口，散发出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味；蝴蝶骨肉比较厚，以蜂蜜和黑胡椒调味，颇有中式牛扒的架势。

2、广式萝卜糕：是广东人过年必备的贺年糕点，也是粤式茶楼的常见点心，口感软糯、风味独特。

二、花都特色美食推荐

花都特色美食推荐

作为广东省的一个重要组成部分，花都区以其丰富的美食文化而闻名于世。无论是当地居民还是游客，都可以在这里品尝到各种各样的特色美食。以下是花都特色美食中的一些推荐。

1. 羊城烧腊

羊城烧腊是广州传统的烧腊菜品，而花都区也有自己独特的羊城烧腊文化。这里的烧腊师傅们擅长制作出色的叉烧、烧鹅和烧鸭。他们使用传统的烧腊方法，经过几个小时的慢烤，制作出外皮酥脆、肉质鲜嫩的烧腊美食。品尝过花都区的羊城烧腊，你会深深体会到广府美食的独特风味。

2. 潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅是花都区广受欢迎的美食之一。它与传统的川味火锅截然不同。潮汕牛肉火锅以其清淡的底汤和新鲜的牛肉片而闻名。你可以在火锅中加入自己喜欢的蔬菜和调料，让味道更加丰富。品尝这道美食时，你可以感受到独特的鲜香和牛肉的滋味。

3. 花都瓦罐煲仔饭

煲仔饭是广东传统的一道美食，而花都区的瓦罐煲仔饭更是独具特色。瓦罐煲仔饭使用特制的陶瓦罐来煮饭，锁住了食材的鲜香和汤汁的浓郁。你可以选择不同的口味，如鸡肉、鱼肉、海鲜等，每一口都充满了浓郁的香味和酥脆的锅巴。品尝花都瓦罐煲仔饭，将为你带来一次难忘的美食之旅。

4. 野生海鲜

由于花都区地处珠江口附近，这里拥有得天独厚的海鲜资源。当你来到花都区，不容错过的是品尝新鲜的野生海鲜。这里的海鲜市场提供各种各样的鱼类、虾类、蟹类等海鲜。你可以选择将海鲜现场加工，或是带回家自己动手烹饪。无论何种方式，花都区的野生海鲜将为你带来绝对的美味享受。

5. 汽水鸡

汽水鸡是花都区的一道传统名菜，深受当地人和游客的喜爱。这道菜是通过用汽水煮鸡以及配以传统草药调料制成的。汽水鸡鸡肉肥嫩，汤汁浓郁，并且具有独特的甜味。品尝汽水鸡时，你可以感受到鲜美的口感和浓郁的鸡汤的香气。

如果你计划前往花都区，不妨尝试以上一些特色美食。在这里，你将会发现广东美食的无穷魅力，并且品尝到地道的花都风味。无论是当地特色的羊城烧腊、潮汕牛肉火锅，还是令人垂涎的瓦罐煲仔饭，都将让你的味蕾得到极大的满足。同时，花都区的野生海鲜和传统的汽水鸡也是不容错过的味觉盛宴。欢迎来花都品尝这些美食，享受一场别具一格的美食之旅！

三、花都网红美食？

喜茶，大头力茶餐厅，江鱼儿酸菜鱼，淘蛙，大西北老西安，星巴克样快餐，椰子鸡，大家啫，煲食尚，椰享拾光，老长沙吃货铺，阿婆牛杂，懂你的甜泡芙，泡菜辣鱼尾，茶百道，桂花酒酿奶茶，芋泥啵啵绿茶，桃桃屿，厚豆乳宝藏茶，芝芝多肉葡萄，书亦烧仙草，葡萄芋圆冻冻

四、花都来又来美食推荐

花都来又来美食推荐

花都是广州市一个充满自然之美的地区，不仅有迷人的风景，还有让人垂涎欲滴的美食。如果你正计划造访花都，那么一定不能错过以下这些美食推荐。

首推花都烧鹅

花都烧鹅是花都地区的一道传统名菜，历史悠久，制作精细，风味独特。烧鹅皮脆肉嫩，入口即化，香气四溢。烧鹅的制作过程繁琐，需要经过腌制、烤制等多个步骤，但只有这样才能保证烧鹅的口感和味道完美。

接下来是花都猪脚饭，这是花都的另一道招牌美食。猪脚饭以五花肉和猪脚肉为主要食材，再配以酱汁、蒜蓉等调料烹制而成。它的味道鲜美，肉质酥软，营养丰富。不仅如此，猪脚饭的色香味俱佳，让人无法抗拒。

张记豉油鸡是一家历史悠久的餐馆，提供传统的豉油鸡美食。豉油鸡是花都的一道特色菜肴，口感鲜嫩多汁，色香味俱佳。豉油鸡选用新鲜的鸡肉，腌制入味，再用特制的豉油烹制而成，让人回味无穷。

花都小吃

除了正餐，花都还有许多美味的小吃值得一试。比如，花都的鸭脚，它的外酥里嫩，味道鲜美，是花都的招牌小吃之一。另外，花都的炒牛肉粉也非常有名，牛肉鲜嫩，粉条爽滑，加上特制的调料，让人回味无穷。

还有一道必吃的花都小吃是鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼是花都街头常见的早餐食物，它将鸡蛋、面饼和各种调料结合在一起，口感松软，味道鲜美。无论是早晨吃一份热腾腾的鸡蛋灌饼，还是下午茶时间品尝一份，都能带给你美妙的味蕾享受。

花都夜市美食

花都夜市是一个热闹而美食众多的地方。夜晚，街头巷尾摆满了各种美食摊位，让人眼花缭乱。如果你喜欢尝试各种小吃，那么一定要来花都夜市。在这里，你可以享受到各种口味的烧烤、煎饼、串串等美食。

小贴士：在花都夜市美食街，一定要品尝一下那里的烤鱼。花都的烤鱼以鱼肉鲜嫩、火候适中、调料独特而闻名。无论是麻辣口味还是清淡口味，都能满足你不同的需求。此外，在花都夜市还有一种特色糕点，叫做茶叶蛋糕，口感松软，茶香扑鼻，是许多人的最爱。

花都美食之旅

如果你是一个美食爱好者，那么不妨来一次花都的美食之旅。花都不仅有传统的广东美食，还有各种特色小吃等你来发现。从正餐到小吃，从夜市到夜宵，花都的美食文化定会让你流连忘返。

提示：在花都尝试美食时，要注意选择干净卫生的餐饮场所，以确保食品安全。同时，不要忘记品尝当地的特色饮品，如花都的桂花糕和神仙花茶，它们也是花都美食文化的一部分。

结语

花都来又来的美食推荐是一份值得珍藏的美食宝典。花都烧鹅、花都猪脚饭、张记豉油鸡等传统名菜，以及花都的小吃和夜市美食，都体现了花都丰富多样的美食文化。如果你对美食有着浓厚的兴趣，那么一定不要错过花都的美食之旅。让我们一起品尝花都的美食，感受花都的风味吧！

五、广州花都有哪些美食？

炭步槟榔香芋地理标志产品

炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年10月14日，种植后的文冈香芋主要销往广州、香港和澳门等地。入水能浮的文冈香芋是芋头中的精品，口感粉而香，深受市场各界人们的喜爱和欢迎，现在成为花都的特色农产品，成为当地农民发财致富的一大特色产业。

“盘龙”农家菜

“盘龙”农家菜盘龙乡村俱乐部位于花都狮岭山前大道、南航碧花园侧，是一座依山朝南的荔枝园农场。餐厅由竹棚搭成，分外凉爽透气。农庄里面的摆设充满了农家味道，异常干净整洁。到处是各种园艺花果，小桥流水，可供游人垂钓娱乐，让人留连忘返。俱乐部餐厅经营各式各样的农庄特色野菜，有走地靓鸡、鹅、食谷肥鸭、食草鲩鱼、野山菌火锅、农家山珍小食，款款美味佳肴，可口非常，农家风味十足。

走地鸡

走地鸡如果到郊区的农庄，必有走地鸡可抓，鸡种五花八门，但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多，最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”，看看它的吃法，我们立刻明白了“火”的原因：此菜用1.5公斤20°的台湾纯米酒做汤底，里面放进了花旗参、党参、当归、姜片、红枣等药材，再放入整只走地鸡，先是煲上半小时，揭锅了还不能吃，先点燃锅里的米酒，“哄”一声，整个锅面蹿起了红红的火苗，满屋子顿时充盈了酒香，火势持续10分钟之久。

松子鱼

深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”，是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料，特别松脆甘香，醒胃可口。松鼠鱼形如松鼠，而松子鱼则状似松子，故而命名，同时也适应欧洲人忌鼠的习俗。松子鱼的做法：一、将鱼去鳞、内脏、鳃后洗净，用干布吸干鱼身上水分，斩下鱼头，然后平刀朝头部批入，刀面贴脊梁骨、胸中刺骨等。

百味田螺

百味田螺中秋节很快到，广东人很喜欢在过节的晚上边赏月边吃田螺，据说有“明眼”的作用。故有许多广东人都喜欢在晚饭之后，邀约三五知己，又或是心仪之人，沿着公园一边散步、一边欣赏风景、一边聊天。走累了，就找一田螺档坐下，炒两三碟田螺，开两三瓶啤酒，吹着秋风，低尝浅酌，把酒谈心，真人生一大乐事也。花都街边小食店的田螺各具美味有：鲜美的田螺塞肉，爆炒田螺，枸杞田螺汤，紫苏田螺等。

李溪特优石硖龙眼

李溪特优石硖龙眼花东镇李溪村位于本区中西部的流溪河边，是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李溪石硖龙眼，经过科学实验，采用福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接，培育出特优的李溪石硖龙眼，比传统的石硖龙眼，果更大，肉更厚，味更清甜爽口。制成干果食用，对人体有补心脾，养血安神的功效。现在李溪石硖龙眼远销国内外。

开煲狗肉

开煲狗肉狗肉是广州人最为喜爱的冬令美食之一。狗肉的营养价值很高，有滋补壮阳、暖胃活血的功效，冬天吃后全身发热。在广州，狗肉的吃法很多，最常见的吃法是：先将宰好的狗原只烧至金黄，然后斩件，用花生油、姜、蒜爆透，再加入柱侯酱、腐乳、陈皮、酒、糖、精盐、味精、汤料等炒匀，转人瓦罐再用慢火炆至熟，最后，配搭生菜边滚边吃。这种广州人所说的“开煲狗肉”，实际上是“火锅”吃法中的一种。

山水豆腐花

山水豆腐花梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作，制作设备先进，生产出的豆腐花细腻滑嫩，香甜可口，洁净卫生，远销各地，驰名广东。有游客专程到梯面，就是为品尝这里的山水豆腐花。

咸蛋焗金瓜

咸蛋焗金瓜，在广州是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料，搭配上金黄爽脆的炸南瓜。材料：南瓜一个(500克左右)、咸蛋4个。食用油、吉士粉适量，鸡粉、盐、黄酒等少许做法：1、首先把南瓜洗净去皮。然后将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状(约2-3厘米长条).2、将咸鸭蛋去壳，去掉蛋清。用刀把蛋黄压碎。3、锅里倒入油(半锅左右)，开一碗吉士粉浆，把南瓜沾上吉士粉浆，然后放入煮热的油里酥炸。

萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人。

干蒸烧卖

干蒸烧卖是广州人喜欢的茶楼传统早点之一。它用薄面包裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，爽口不腻。各茶楼、酒家均有出售。干蒸烧卖有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种。其中牛肉烧卖的历史有七八十年之久。牛肉烧卖的制作方法是：取牛肉去掉筋络，用刀剁碎后配以肥猪肉粒、姜汁、酒等拌匀，挞至起胶，挤成一个个丸子上碟。每碟两粒，放进蒸笼里蒸熟。现在，有配以马蹄粒、笋粒等爽口配料，使其更加鲜香爽口，肥美不膻。

烧骨

来了花都，不吃烧骨就真是“走宝”了。所谓烧骨，是选用上等的猪脊骨，经多种配料腌制，再用木炭暗火烧烤而成的。用烧骨煲粥、煲汤食用，可以起到降火作用。另外，还可以用来与冬瓜、南瓜、萝卜等制成各种瓜菜；或者用微波炉加热即可食用。建设北路的云海阁可是在这里数一数二的“烧骨”店，15元／份的烧骨例牌一直热销。花都人似乎对排骨情有独钟，除了烧骨，这边还有很多款“排骨菜”。

六、花都游玩的地方推荐？

花都香草世界。

位于广州市花都区花山镇，中国首家以种植香草为主题，集香草育苗、种植、食用、旅游观光、科普教育为一体的生态农业基地。基地依山傍水，生态环境优越，交通便利。园区分为东方普罗旺斯——薰衣草王国、香薰园、玫瑰园、万国蔬果园、婚纱摄影、香草蝴蝶文化馆、儿童科普教育园、农家博物馆、儿童手工课堂、美食点心坊、香草食用研究基地、七彩花田、天使花园等项目

七、花都附近有什么街头美食？

花都区有广州市北大门和后花园之称，是太平天国领袖洪秀全的故乡，主要有新华美食街区。

花都新华美食街介绍：新华美食街全长约1000米，这里商业繁荣、商贸活动较多，囊括了各地美食。

　　地址：花都区新华站前路

　　交通：坐花都22路、花都19路公交车到“百寿南路站”下车。

八、花都逛街地方推荐？

在花都逛街，我推荐你去花都广场和花都万达广场。花都广场是一个大型购物中心，有各种国际和本地品牌的商店，你可以购买时尚服装、饰品、化妆品等。此外，广场还有电影院和美食街，你可以在那里享受美味的餐饮和观看最新的电影。

花都万达广场也是一个不错的选择，有大型超市、家居用品店和娱乐设施，适合购物和休闲娱乐。无论你是购物还是享受美食和娱乐，这两个地方都能满足你的需求。

九、北京美食推荐？

看到这个问题我很兴奋啊！

今天给大家推荐的，绝对是一个够个性，够特色，还够便宜的老北京小吃，甚至还有点冷门！

您吃过大火烧夹油饼，烧饼夹肘子，烧饼夹酱牛肉，烧饼夹一切！但您吃过烧饼夹焼牛羊肉吗？是烧！还是烧牛羊肉混合！

废话少说，咱开始！

说起这烧饼夹烧牛羊肉，先说小时候的回忆，那会在虎坊路南头丁字路口的东边，老有一堆铁棚子卖小吃的，记得那会南头一直有个简易的喷泉跟那喷着，我奶奶呢，就住在那喷泉后头的胡同里，每次我爸来接我都会带我到那堆铁棚子那吃点，这其中就有焼牛羊肉！

可惜的是啊这堆铁棚子没多久就给取缔了，这口美味就一下十多年没吃到，有时候我都在怀疑这段记忆的真实性，直到前几年，我爸跟我说虎坊桥那开了个老满爆肚，卖烧饼夹肉，正好上班路过，就过去尝了下，我去！一口下去我就给他认出来了！这不就是小时候吃的那焼牛羊肉吗！终于又吃到了啊！都想骂脏话了！没别的，从此我就开始每天习惯性早起了，就为了这口吃的！

说了半天啊，终于说到今天的主角了——老满爆肚

虽然叫老满爆肚啊，但他们家爆肚我很少吃，一个是贵，一个是我不怎么爱喝白的，不对路，每次来这就是烧饼夹肉配羊杂汤或者豆泡汤，废话少说，您先看菜单！

咱主要看主食和汤类啊，据说现在这烧饼夹焼牛羊肉涨到8块了，但我觉得也可以了，烧饼夹肘子都敢卖10多块了您琢磨琢磨，何况他这是牛羊肉啊，还是焼牛羊肉，等不了了，烧饼夹焼牛羊肉您上眼吧！

这可真是满满的一兜子肉啊！有点儿发柴的牛肉丝儿和鲜嫩的羊肉丝配在一起，是既能遮去部分羊肉的膻味，又少不了唇齿留香的回味！关键这是焼牛羊肉啊，它过油炸过啊，一口下去还流油，完全不会有夹酱牛肉那种咬不动的感觉，是吃一个想两个啊！这种牛羊肉混合的香味，您一定要试试！

关键啊，他家这是现吃现做，您要几个，他就现给您切肉，现切烧饼往里夹，保证新鲜的同时，是烧饼又酥脆，肉也保持了水分和油脂！唇齿留香啊！当然了，这怎么也是烧饼，您吃多了多少也有点噎得慌，这时候就得配合豆泡汤和羊杂汤了！

推荐他们家豆泡汤啊，跟之前写过的老四烧饼一样，绝对是骨头汤炖的，是高汤的味，不用傻放韭菜花酱豆腐提味，干喝也很不错，当然了，再来点辣椒油就更地道了！

最后是这羊杂汤，一大碗量不少，现在要是还卖10块，那就太值了！里边各种杂碎都挺平均，就是肠感觉少了点，可惜！但重点是都炖了很烂糊，这比老四烧饼强！这您再配合一勺辣椒油，抱着喝去吧！是喝一碗想两碗！

老照片揭示着这家店的沧桑历史

常吃的这三样算是说完了，完美的一顿早点啊，按规矩得写地址了，但可惜虎坊桥这家后来也关了，我上班也不顺路了，就好久没再吃了，现在搬到健宫医院对面去了，上次带孩子去隔壁妇幼体检时候又吃了一次，还是挺过瘾的！

以上，如果您喜欢听我聊天，欢迎您关注我！

十、桂林美食推荐？

桂林是中国南方一个非常美丽的城市，也是享誉世界的旅游胜地。当然，它也有许多美食值得品尝。以下是一些推荐：

1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的标志性食品之一。它的特色在于细而柔软的面条，配上浓郁的猪骨汤底、肥瘦相间的卤肉片、花生碎和葱花等配料，非常美味。

2. 螺蛳粉：螺蛳粉类似于米粉，但它是以江螺为主要原料制成的。与米粉不同，它带有一种香辣味道，经常搭配豆腐干或者牛肉丸子。

3. 马蹄糕：马蹄糕是一种传统点心，在当地很受欢迎。它由马蹄粉、绿豆面等制成，在制作过程中加入了红糖和花生碎等材料。口感柔软甜美。

4. 羊肉米粉：这种米粉有强烈的羊肉味，并搭配着牛肚、豆皮等配料。爱好者们品味冲燥，一口接一口的吃起来。

5. 豆腐花：豆腐花是桂林另外一种特色美食，它是由大豆制成的软豆腐，口感绵软细腻，清爽可口。经常搭配不同的甜品或咸鲜佐料。

以上这些美食只是桂林众多美食中的几个代表，如果有机会去桂林，您还可以品尝到更多地道的美味佳肴。