【2021最全】承德美食攻略,带你畅游承德美食之旅
一、【2021最全】承德美食攻略,带你畅游承德美食之旅
承德美食:一场味蕾的盛宴 承德,位于河北省北部,是一座充满着历史文化和风土人情的城市。而在这座古老的城市中,不仅有着丰富的历史遗产,还有着让人垂涎欲滴的美食。承德美食以其独特的风味和丰富的种类吸引着众多游客前来品尝。
在这篇攻略中,我们将为您详细介绍承德的各类美食,带您畅游一场承德美食之旅。从正定烧饼、承德涮羊肉到承德糖卷饼,一一为您揭开承德美食的神秘面纱,让您在探索美食的道路上畅快而有益。
承德美食地图:美食密集区 承德市区内有许多美食聚集的地方,每一条小巷都可能隐藏着一家不起眼却味道超赞的美食店。正定烧饼位于双桥区,承德涮羊肉则多集中在中华大街。此外,如果您想品尝传统的承德糖卷饼,就一定要去到康保县。
承德名菜:各具特色的美食 在承德,您将有幸品尝到来自各个地方的美食,最著名的当属正定烧饼、承德涮羊肉和承德糖卷饼。
正定烧饼:承德的早餐离不开正定烧饼,这是一种用面粉搅拌精制成糊状面饼,再在铁板上烘烤而成的美食。其香酥可口,配上当地特色的豆腐水,绝对是一种美味的享受。 承德涮羊肉:这是一道承德地区传统名菜,将新鲜的羊肉切成薄片,再在煮沸的清汤中涮一涮即可食用。清新的羊肉味在口中飘逸,令人难以忘怀。 承德糖卷饼:这是一种由糯米面制成的圆饼,外酥内软,酥脆爽口,是市民的最爱。 承德小吃:丰富多样的美食文化 除了上述名菜外,承德的小吃也是不容错过的,比如承德卤煮、承德炸酱面、承德羊蝎子火锅等,都有着独特的地方特色,深受当地人和游客的喜爱。
结语 希望通过这篇攻略,您已对承德的美食有了更清晰的认识。承德的美食文化源远流长,融合了多种风味,无论是名菜还是小吃,都有着浓厚的地方特色。相信在承德的美食之旅中,您定能找到自己心仪的美食,满载而归。
感谢您的阅读,希望这篇攻略能为您的承德之行带来一些帮助。
二、承德的特产都有哪些 说出20种以上
特色工艺品
”滕氏布糊画”是我国著名民间工艺美术大师滕滕先生发明的、获国家专利的新画种,是中国民间艺术的一枝奇葩。
滕氏布糊画着意体现我国传统的、民族的、民间的艺术特点,取材广泛,创意新颖,每幅作品都散发着浓郁的乡土气息。在创作技巧上,集民间绘画、雕塑、刺绣、剪纸、裱糊等各种工艺之大成,既保留了国画之底蕴,又可见油画透视之效果;既显工笔重彩之功力,又凸现布糊独特之风格。由于用途考究,制作工艺细腻,使画中景物活灵活现、惟妙惟肖,可谓巧夺天工,精美绝伦,令人叹为观止。
为使布糊画在品种上不断推陈出新,在艺术上日趋成熟完美,2001年,滕腾先生的夫人,河北民间工艺美术大师翟翔女士与女儿滕天一将布糊画与中国结巧妙地结合,形成了“滕氏绳艺布糊画”。这种“结中作画,画中有结”的崭新艺术形式,使两种民间工艺美术在更高的意境上实现了完美结合,为中国民间艺术的百花园又增添了一束充满活力的新技。
板 栗
承德盛产板栗,而且品种很多,如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子,是国内有名的优良品种,总称为“京东栗子”。京东板栗呈红褐色,果大皮薄,肉色乳白;吃起来嫩而清脆,味道甜美,易剥皮。栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养。承德板栗畅销国内外,深得各界人士好评。
榛 子
榛子属于野生灌木。榛树的果实,分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香。
榛子在古代常作为干果,炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋;近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点陷等食品,很受食用者欢迎。承德盛产榛子,其产量占全国总量的一半以上,不仅畅销国内,而且远销日本等国。
蕨 菜
蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物。承德的蕨菜在清朝被视为贡品。这一带的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
蕨菜营养丰富,每克含胡罗卜素1.6毫克、维生素C35毫克及多种矿物质。蕨菜可鲜吃,亦可腌渍加工后长期食用。
杏仁
苦菜
坝上蘑菇
坝上白蘑
欧李
避暑山庄线织挂锦及避暑山庄牌匾
荞面河漏
驴打滚
二仙居碗坨
山核桃皮工艺品
承德刻瓷工艺
丰宁剪纸
承德木雕
凉粉
洁白如雪拨御面
清宫御膳银丝杂面
鲜花玫瑰饼
煎碗坨 油酥饽饽 烙糕 杏仁露 兴隆红果
三、河北省最大的淡水水库在哪
河北省最大的淡水水库位于河北省唐山市迁西县潘家口水库。
潘家口水库,位于迁西县与宽城县交界处,处在唐山与承德两个地区交界处,南距迁西县城27公里,是滦河干流上游第一座大型水库,为引滦入津、引滦入唐的水源地,因库区地处迁西县潘家口村而得名。库区碧波万顷,波光粼粼,库周青山连绵、峰峦叠嶂,素有“北国三峡”“燕赵漓江”之称。潘家口水库1975年10月开工建设,1976年被列为国家重点项目,1979年12月开始蓄水。蓄水后,古塞原址被淹没。库内古老的长城则以巨龙潜水之势沿山脊蜿蜒而下潜入滔滔碧水,又从对岸跃上崇山峻岭逶迤而去,从此翠峰舞巨龙,高峡出平湖,造就了独有的水下长城这一美丽风景,为世界最伟大的建筑工程增添了奇观。1980年12月发电,1984年底竣工。其控制流域面积3.37万平方公里,占滦河流域面积的75%。水库主坝为低宽缝混凝土重力坝,最大坝高107.5米,坝顶高程230.5米,坝顶长1039米,最大底宽90米,坝体体积261.2万立方米,总库容29.3亿立方米,居河北省第一位。库区水面向上延伸60公里,面积达67平方公里。主坝中部为泄洪底孔段,有4孔,为宽4米、高6米的弧形闸门,最大泄水量每秒3100立方米;底孔两侧为坝顶溢流段,有18孔,为宽、高各15米弧形闸门,最大泄水量每秒5.44万立方米。溢流段右侧近岸处为坝后式电站,已累计发电56.9亿千瓦时。水库平均每年调节水量19.5亿立方米,其中13亿立方米经下游大黑汀水库送往天津、唐山两市,以供城市生活及工农业用水。截至2008年,已累计向津、唐供水328.5亿立方米,曾先后3次动用“死库容”向天津市供水。水库还担负着下游7个县市、86个乡镇、200万人口、380万亩耕地以及京山铁路、大秦铁路的防洪安全任务。1994年滦河发生水灾,潘家口水库入库洪峰达9570秒立方米,为下游错峰9小时,减灾效益达17亿元。不仅如此,30余公里库区还可以通航,宽城、平泉、兴隆、承德、青龙等县的土特产品还可以从水路运出山区。10余万亩的水面可以开展水产养殖业。自水库蓄水开始,库区岸边各村的农民就划着条条木船撒网扑鱼捉蟹,为城乡居民提供了美食佳肴。潘家口水库水面宽阔,水平如镜,水下群鱼戏水,水上船只游划,天空水鸟飞翔,两岸群山叠翠,长城尽收眼底,景观十分壮丽。每年都有大批游客来此观赏美景,是休闲旅游的好景点。