舌尖上的中国读后感100字

一、舌尖上的中国读后感100字

“民以食为天”，饮食也成为一道独特的文化风景。中国幅员辽阔，是一个多民族国家，由于地域和文化之间的差异，各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯，不像其它特色文化那样容易消失，只要这一地区还有人，那么这一地区的美食文化就不会消失。

近些天，一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》，连续几个深夜，让无数人守在荧屏前，看得食指大动、口水涟涟。然而，作为纪录片，它不同于以往的影像素材里，以“烹饪大师”或“美食名家”结构，展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”，亦或是能够在电视节目中看到的 “比赛”形式。在本片中，中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众展示中国的日常饮食变迁，中国人在饮食中积累的丰富经验，以及那千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。

二、传统文化美食(包饺子)作文，200字

“过年啰！过年啰！”我开心地喊到。奶奶对我说：“过春节要包饺子，吃饺子的。”我想尝尝自己包的饺子，就对奶奶说：“奶奶，我想学您包饺子。”奶奶点了点头。

开始包饺子了，我认真地学着，目不转睛地盯着奶奶。奶奶先教我擀面皮，她拿起擀面仗，奶奶像缝衣服一样认真的教着我，我也一丝不苟地学着，我先放上肉馅，再把皮对折，然后在对折的边缘捏上花边，一个完美的饺子就诞生了。

下锅了，看着我的劳动成果在锅里游荡氮普便日状峭别诘箔捅着，我心里乐开了花。饺子熟了，因为我包的比奶奶包的个小，所以一眼就能看出来，我尝了尝我包的饺子，好香啊！

过年包饺子可真开心。

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三、黄山哪里的菜好吃？

黄山的饮食属于徽州菜系，徽菜在重火功，提倡原汁原味，重油重色。其中徽州臭鳜鱼建议一定要尝一下，红烧毛豆腐、石鸡、葛粉圆子、蕨菜都是很不错的。

市区的老街第一楼吃,臭桂鱼,毛豆腐,石鸡等很好吃

当地的炒水蕨菜，豆角干，笋干炒肉.

四、安徽黄山有名的小吃有那些?

. 芙蓉糕:2. 绿豆兜:徽州风味小吃。3. 徽州状元饭:状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。4. 歙县豆腐脑髓:豆腐脑髓是安徽歙县的传统风味小吃。5. 葛粉圆子:徽州山区盛产葛根，性凉味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。

7. 苞芦松:苞芦松是著名零食性小吃。用山区的山苞芦为主原料制成。

8. 徽州裹粽:民间小吃。米粽全国各地都有，粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。

9. 秤管糖:徽州糕点名。这是一种有特色的饴糖制品，其形状象一根根切断了的大秤管，故称之为“秤管糖”。

10. 屯溪醉蟹:此系屯溪传统小食品，自鸦片战争开始，即已蜚声邻近许多省、市、浙商贩多整桶贩卖，也有买去作为礼物赠送亲友的。