漳州做什么小吃比较好
一、漳州做什么小吃比较好
漳州传统小吃有豆花啦,漳浦肉圆,漳浦扁食,卤面。沙茶面,猪蹄拌面。双糕润、锅边糊、面线糊。麻糍,豆花粉丝 菜头粿、蚵煎,生烫啦,手抓面,萝卜粿,卤面,四果汤,什么的。
这不难看出漳州人喜欢比较香的酥的或者能带点汁水最好能当早餐吃的东西。所以你做小吃最好按照这种要求找吧。但最好不要去在漳州做漳州小吃,因为你做得肯定不会有漳州本地人有经验的那种做得好。最好弄的小吃不要是那种太辣的,这样只能将消费群体限定在较为年轻的人群范围内。
就是最好弄漳州没有的而且比较符合上面的要求的那种,而且最好漳州比较没有的。像泡芙,蝴蝶酥,蛋糕,扁食,拌面,牛肉面,沙茶面,手抓饼,肠粉,生烫,双皮奶这种漳州太多了。
广式小吃是个不错的选择,品种多。云吞面啊、沙河粉啊、桂林米粉,还有粥啊,这种可以当正餐吃的。港式甜品糕点之类的,那种有的做成可以打包的,学生放学还是家长带小孩放学比较会去买啦,成年人女生也比较喜欢,消费群体比较没有局限性。
二、漳州有哪些好吃的?
豆花,蚵仔煎, 咸水鸭, 仙草, 沙茶面, 贡丸,卤面, 锅边糊,米筛目, 手抓面,漳州馒头,漳大包子, 猫仔粥 ,凉粉,五香卷(以前石码最好) 润饼,土笋冻,菠萝,三月笋,麻籽,绿豆糕,大红喜糖,米香等 很多
三、漳州有什么特色小吃呢?
漳浦肉圆,漳浦扁食,石码的五香,卤面。沙茶面,猪蹄拌面。双糕润。锅边糊。面线糊。麻糍,豆花粉丝 菜头粿、蚵煎,生烫
四、漳州市有那些好吃的
1. 卤面
卤面是漳州最有名也最受欢迎的早餐,看似简单实则在细处下了很对功夫。
1.阿芬卤面(延安南路中闽旁);
2.洋老州卤面(大通北路漳州一中后门对面)。
2. 干拌面
漳州干拌面以猪蹄肉和花生酱为主料,又称猪蹄拌面,但猪蹄并非必须。
3. 生烫
漳州的小吃体现在街上24小时都有得吃,生烫就是典型的例子,它既可以当早餐也可以做夜宵。